Problema crónico que hace que el hígado tenga dificultades para eliminar las toxinas (sustancias tóxicas) del cuerpo. El alcohol, los medicamentos y otras sustancias pueden acumularse en el torrente sanguíneo y causar problemas. La cirrosis es el resultado de la cicatrización y el daño provocado por otras enfermedades tales como la atresia biliar y el alcoholismo.

O alcaucil como también se le conoce, es en realidad la flor de una planta hortícola de hojas llenas de espinas, un cardo. Sus hojas son prietas y forman una especia de piña.

Tipo de carbohidrato hidrosoluble. En este libro significa aquella azúcar refinada o de mesa (sacarosa).